2017年3月21日 / 最終更新日時 : 2024年6月24日 tomo RAC通信プラス ■宣教師への教訓(2) – ボルシチが意味したこと 「ねえ、メニューはわかっているでしょ。ボルシチと黒パンと、サーラ(注1)。ガルチッツァ(注2)も忘れないでね。あと、ボルシチにはいつものように、ネギをたっぷりね。」 注1) ウクライナ名物で、豚の脂身を塩漬けにしたもの。 […]